Makaron bezglutenowy Linguine 500g Fabbrica della Pasta di Gragnano

Opis

Makaron bezglutenowy Linguine 500g – Fabbrica della Pasta di Gragnano to doskonały wybór dla osób, które chcą cieszyć się autentycznym smakiem włoskiej kuchni, jednocześnie stosując dietę bezglutenową. Charakterystyczne, lekko spłaszczone nitki doskonale łączą się z sosami, zachowując sprężystą konsystencję i wyjątkowy smak po ugotowaniu.

Dzięki starannie opracowanej recepturze makaron doskonale sprawdza się zarówno w klasycznych włoskich daniach, jak i nowoczesnych kompozycjach kulinarnych. Linguine idealnie komponuje się z owocami morza, rybami, pesto, lekkimi sosami na bazie oliwy z oliwek oraz kremowymi sosami z dodatkiem świeżych ziół.

La Fabbrica della Pasta di Gragnano to rodzinne przedsiębiorstwo z siedzibą w Gragnano niedaleko Neapolu, kontynuujące tradycję produkcji makaronu sięgającą początku XX wieku. Firma prowadzona jest przez cztery pokolenia rodziny Moccia (Antonino i Mario) i łączy ręczne techniki z nowoczesnymi procesami przemysłowymi, wykorzystując semolinę z pszenicy durum i wodę z lokalnego źródła. W 2012 roku jako pierwszy zakład na świecie otrzymał certyfikat IGP “Pasta di Gragnano” – potwierdzenie najwyższej jakości i tradycyjnej metody produkcji. Portfolio obejmuje ponad 150 różnych kształtów makaronu, w tym oryginalne formaty własnych projektów oraz linię bezglutenową, a suszenie odbywa się powoli w niskiej temperaturze dla lepszego smaku i struktury.

Składniki: 80% mąki kukurydzianej, 20% mąki ryżowej, woda. Produkt nie zawiera glutenu, ale może zawierać śladowe ilości gorczycy i soi.
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym, dobrze wentylowanym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła słonecznego.

Wartości odżywcze (średnie) na 100 g: Energia: 1519 kJ / 358 kcal, Tłuszcze: 1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g), Węglowodany: 79 g (w tym cukry: 0,7 g), Błonnik: 1 g, Białko: 8 g, Sól: 0 g.

Waga: 500g
Producent: Fabbrica della Pasta di Gragnano s.r.l.