Dressing balsamiczny różowy 100 ml Acetaia Leonardi

Opis

Acetaia Giardini Leonardi to rodzinna firma z Modeny, działająca nieprzerwanie od XIX wieku i prowadzona już przez czwarte pokolenie. Producent specjalizuje się w tradycyjnej produkcji octów balsamicznych oraz kremów balsamicznych najwyższej jakości. Cały proces – od uprawy winogron, przez gotowanie moszczu, aż po leżakowanie w drewnianych beczkach – odbywa się na miejscu, z zachowaniem dawnych metod i bez użycia sztucznych dodatków. Leonardi oferuje szeroką gamę produktów: od klasycznych octów IGP, przez długo dojrzewające octy DOP, aż po aksamitne kremy balsamiczne i wersje organiczne. Dzięki połączeniu rzemiosła, pasji i eleganckiego designu butelek, produkty tej marki są cenione zarówno we Włoszech, jak i na całym świecie.

Opis: Różowe przyprawy balsamiczne, uzyskiwane z koncentratu moszczu winogronowego i octu winnego dojrzewającego w beczkach z dębowego drewna, stanowią oryginalną i wyrafinowaną alternatywę dla bardziej klasycznych przypraw tradycyjnych. Charakteryzujące się jasnym, lśniącym kolorem oraz delikatnym, świeżym i słodko-kwaśnym owocowym smakiem, doskonale komponują się z przystawkami, sałatkami, warzywami, rybami i owocami morza, białym mięsem, miękkimi serami i marynatami, sałatkami owocowymi oraz lodami.

Rekomendowany do: surowych i gotowanych warzyw, dipów warzywnych (pinzimonio), marynat do ryb i mięsa, tatara, dań z grilla i smażonych, carpaccio, sałatki ziemniaczanej, awokado, grzybów, zimnego ryżu, sushi, ostryg, jajek w koszulce, sałatki owocowej, winegretów oraz koktajli.

Opakowanie: 100ml
Producent: Acetaia Leonardi srl